Unze…………28 g
Pound (lb)….453 g
Pint (am.)…..0,473 l
Pint (eng.)….0,568 l
Quart (am.)..0,946 l
Quart (eng.).1,136 l
Cup (am.)…..0,237 l
3/4 Cup (am.)…0,177 l
1/3 Cup (am.)…0,079 l

Cup (eng.)….0,280 l

110° C = 225 ° F
130 250
140 275
150 300
170 325
180 350
190 375
200 400
220 425
230 450
240 475
260 500

1 kg = 1000 g = 1 l = 1000 ml = 1000 ccm = 100 cl

½ l = 500 ml = 500 ccm = 500 g
¼ l = 250 ml = 250 ccm = 250 g
1/8 l = 125 ml = 125 ccm = 125 g

500 g Äpfel, mittelgroß———————— 5 Stück
500 g Kartoffeln, mittelgroß—————— 6 – 7 Stück

1 Liter Wasser——————————– 1 kg
¼ Liter Wasser—————————– 1 Suppenteller
1/8 Liter Wasser—————————– 8 Eßlöffel
1/10 Liter Wasser—————————– 6 Eßlöffel

1 Eßlöffel = 10 ml = 1 cl
1 Schnapsglas = 20 ml = 2 cl
1 Glas = 100-125 ml = 1/10-1/8 l
1 Tasse = 125-150 ml = 1/8 – 3/5 l

Eier:
Klasse 1——————————————-70 g und mehr
Klasse 2——————————————-65 – 70 g
Klasse 3——————————————-60 – 65 g
Klasse 4——————————————-55 – 60 g
Klasse 5——————————————-50 – 55 g
Klasse 6——————————————-45 – 50 g