Nudelsalat ohne schwere Mayonaise… dafür mit Tomaten und Oliven
22. August 2017
von Christian
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Schlagwort-Archive: Mediterrane Küche
4. Juli 2016
von Christian
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Mediterrane Zucchini Creme
Als Dipp zu Fleisch / Fisch / Brot / Gemüse / …
13. Juni 2016
von Christian
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Gemüse Couscous mit Harissa
…und wer es schärfer mag verwendet einfach mehr Harissa 😛
30. Mai 2016
von Christian
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Harissa
Harissa ist Gewürzpaste deren Name besonders in Nordafrika und im arabischen Raum ein Begriff ist.
20. Mai 2016
von Christian
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Sandwich im frittierten Brötchen
In einem Bericht über israelische Küche aufgeschnappt …frittiertes Brötchen, z.B. Thunfisch, Aioli und eine Sauce aus eingelegten Zitronen und Harissa – für die Extraportion Orient-Aroma
27. April 2016
von Christian
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Pasta primavera
Pasta …und je nachdem ob man noch Gemüse hat z.B. Erbsen, Zucchini oder Blumenkohl
20. April 2016
von Christian
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Hackbällchen Mediterran
…geht auch ohne „Fix irgentwas“ Gewürzmischung 😉
6. April 2016
von Christian
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Tomaten-Zucchini Auflauf
Gemüse + Schinken = Low Carb Auflauf
1. April 2016
von Christian
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Couscous Salat mit Feta
Salat mal ganz anderes, …am besten noch leicht warm
29. März 2016
von Christian
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Schafskäse Salat
Schafskäse, Oliven und Pepperoni… perfekte Sideshow zum BBQ
28. März 2016
von Christian
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Mediterraner Brotauflauf
Aus der mediterranen Küche, ein vegetarischer Kurztrip nach Kreta…