Schmecktastisch

…gefunden, gekocht, für "schmeckt fantastisch" befunden und hier gepostet…

Erin Sunrise

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Sonnenaufgang über´m Förderturm  …Glück Auf

Zutatenliste 

6cl Korn oder Doppelkorn, 1cl Lime juice, 2cl Grenadine, 11cl Orangensaft 100% ohne Fruchtfleisch und crushed ice

Zubereitung

 ….vorzugsweise im Boston Shaker: Das Glas ca. zur Hälfte mit crushed ice befüllen und die restlichen Zutaten nacheinander in das Glas füllen und ca. 3-4 cl Orangensaft überbehallten.

Den Shaker verschließen und kräftig schütteln. (Die Menge ist homogen wenn sich auf der Metalloberfläche ein gleichmäßiger Tau gebildet hat)

Den gemixten Cocktail in ein Glas ( vorzugsweise hurricane Glas ) abfüllen und zur zweischichtigen Farbgebung den restlichen Orangensaft langsam ins Glas geben.

 

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