Schmecktastisch

…gefunden, gekocht, für "schmeckt fantastisch" befunden und hier gepostet…

Feta Dipp mit Rucola

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Als Dipp zu Gemüse …egal ob Rohkost oder vom Grill …oder einfach als Brotaufstrich

Zutatenliste

200g Feta (am besten nicht zu festen, cremigen Feta oder Schafskäse), etwas Schmand oder Yoguhrt, 1-2 Knoblauchzehen, ca. 150g Rucola, Salz & Pfeffer

Zubereitung

Küchenmachine mit Messereinsatz AN

  1. Feta hineingeben und pürieren
  2. Knoblauch und Rucola hinzugeben
  3. …etwas Schmand oder Yougurt hinzugben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist

Küchenmachine mit Messereinsatz AUS

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